Las enfermedades infecciosas son una amenaza para todos los productores. Causan:
Mira estos videoclips para obtener más información sobre las enfermedades animales que amenazan a la industria agrícola de EE. UU.
Video clip de 1:44 minutos sobre la brucelosis:
La erradicación casi por completo de la brucelosis, una costosa enfermedad bacteriana que afectó a un gran número de hatos de ganado bovino en EE.UU. en la primera parte del siglo pasado, es uno de los principales triunfos en la ganadería y salud pública de la nación. Esta enfermedad fue muy prevalente.
En 1934, cuando comenzó nuestro programa de brucelosis, se estimaba que tal vez el 50% de los hatos estaban infectados. El programa empezó. Se comenzaron a hacer pruebas para la enfermedad, eliminando a los animales infectados. Para 1957, se calculaba que alrededor del 13% de los hatos estaban infectados en los Estados Unidos, aproximadamente 234.000 hatos. Y luego, a principios de los 40, se desarrolló la vacuna. En el año 2008, por primera vez, no hubo hatos infectados en los Estados Unidos.
Los expertos se preocupan, sin embargo, de que la fauna silvestre infectada-particularmente alces y bisontes en la zona del Parque Nacional Yellowstone, están revirtiendo lentamente algunos de estos logros obtenidos con el ganado bovino. La enfermedad puede causar que las vacas aborten a sus crías y que la producción de leche disminuya drásticamente.
Existe la preocupación adicional de que otra cepa de la bacteria Brucella que afecta particularmente a los cerdos está siendo propagada por jabalíes en el sur de Estados Unidos.
Desde 2008, por supuesto que hemos tenido una serie de hatos infectados, pero han sido infectados por la vida silvestre. En los años 30, la gente compraba ganado bovino que estaba infectado, y ese ganado nuevo infectaba al ganado de su granja. Eso ya no ocurre. Hoy en día, la vida silvestre ingresa en los corrales y granjas y aborta y le pasa la enfermedad al ganado bovino.
Video clip de 1:08 minutos sobre la peste porcina africana:
La industria porcina estadounidense está en alerta elevada ante los signos de una enfermedad porcina notoria.
El reciente anuncio de que la peste porcina africana se ha detectado en la República Dominicana y Haití ha aumentado la preocupación de que esta enfermedad porcina pueda llegar a Estados Unidos.
La PPA, la peste porcina clásica, la peste porcina africana, y la fiebre aftosa pueden transmitirse a través de productos contaminados con el virus. Y así, la forma en que la hemos visto propagarse a la mayoría de países ha sido a través de la ingesta de basura con residuos de platos que contienen carne que tiene el virus.
Aunque el virus no puede propagarse a los seres humanos, tiene una tasa de mortalidad del 100% en los cerdos. Tanto el USDA como los funcionarios de aduanas han aumentado las inspecciones de la carne de cerdo que entra a los Estados Unidos y los controles de viaje para las personas que ingresan al país procedentes de focos de PPA.
Los hábitos de los cuidadores humanos mitigarán la propagación del virus a nuevas poblaciones de cerdos.
La forma en que se propaga es a través de malas decisiones de bioseguridad. En realidad, es un problema de propagación humana.
Video clip de 1:21 minutos sobre la influenza aviar:
Esta semana ha aumentado el número de casos de gripe aviar altamente patógena en bandadas comerciales, lo que ha afectado a varios estados del Medio Oeste. Las explotaciones avícolas comerciales de Indiana se han visto especialmente afectadas. En Dubois, el condado más importante en la producción de pavos del estado Hoosier, cuatro explotaciones diferentes han tenido casos positivos de gripe aviar.
Hasta ahora, se han sacrificado más de 170.000 aves para ayudar a controlar la propagación de la enfermedad.
Los granjeros están vigilando más de cerca a sus aves, de modo que detectan incluso los signos más leves de cualquier tipo de enfermedad. Están haciendo las pruebas muy rápidamente. Nuestro laboratorio está más preparado que nunca, por lo que hemos podido avanzar muy rápidamente.
A nivel nacional, la gripe aviar ha aparecido en más de una docena de estados, principalmente en la costa Este y el Medio Oeste. Los funcionarios agrícolas de todo el país informan de que este año se han sacrificado a más de 7 millones de pollos y pavos comerciales, debido a la gripe aviar.
En la primavera de 2015, un brote de H5N1 resultó en el sacrificio de casi 50 millones de aves en los tres meses posteriores. Se estimaron daños a la industria avícola de más de 3.000 millones de dólares. Para Market to Market, soy John Torpy.
